รับสมัคร chef de partie
บริษัท ธารหลวง จำกัด
หมวดหมู่งาน
อาหารและเครื่องดื่ม
ลักษณะงาน
- มีความรับผิดชอบในแผนก - ปรุงอาหารและดูแลการปรุงอาหารของพนักงานใต้บังคับบัญชา - ควบคุมการผลิตอาหารให้มีคุณภาพตามมาตราฐาน - จัดเก็บอาหาร วัตถุดิบ และอุปกรณ์ได้อย่างเหมาะสม - รักษาความสะอาดในพื้นที่ที่ปฏิบัติงาน - ฝึกอบรมพนักงานให้ปฏิบัติหน้าที่ได้อย่างถูกต้องตามมาตราฐาน - ตรวจเช็คส่วนประกอบต่างๆและจัดทำรายงานแจ้งหัวหน้างาน - ปฏิบัติตามกฏระเบียบของบริษัท
คุณสมบัติผู้สมัคร
ม.3 ขึ้นไป ชาย / หญิง 25 - 38 - ซื่อสัตย์ เป็นผู้นำ และเสียสละ - มีความสามารถในการสื่อสารให้เข้าใจง่าย - ทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้ดีและมีความอดทน - มีไหวพริบและรอบคอบ - มีทักษะในการทำอาหารทั้งแบบตะวันตกและเอเชีย - รักษาความสะอาด - มีความรู้ด้านการใช้อุปกรณ์ การเก็บรักษาคุณภาพอาหารและวัตถุดิบ - ตรงต่อเวลา - สามารถทำงานเป็นกะและในวันหยุดนักขัตตฤกษ์ได้ - ผ่านงานครัวขนาดใหญ่และโรงแรมมาอย่างน้อย 6 ปี
เงินเดือน/ค่าตอบแทน
15,000 - 18,000 บาท/เดือน
สวัสดิการ
ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม service charge
สถานที่ปฏิบัติงาน
รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ
จำนวนวันและเวลาทำงาน
6 วัน/สัปดาห์
