รับสมัคร Area Manager (ผู้จัดการร้านกาแฟบ้านใร่)

Assetwise

หมวดหมู่ งานบริหารค่าจ้าง งานบริหารผลตอบแทน

จำนวนที่รับ 2 อัตรา

ลักษณะงาน

•วิเคราะห์และทำความเข้าใจกับเป้าหมายที่ได้รับ พร้อมทั้งกำหนดงบประมาณในการบริหารร้าน ต้นทุนการผลิต ต้นทุนของบุคลากรรวมทั้งค่าใช้จ่ายต่างๆ •วางแผนบริหารร้านและค่าใช้จ่ายของแต่ละร้านให้สอดคล้องกับงบประมาณที่ตั้งไว้ •ควบคุมดูแล ติดตามและตรวจสอบผลประกอบการของร้านและวัดผลตามแนวทางที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอ •แก้ไขปัญหาต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์หาแนวทางเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดให้แก่ร้านที่รับผิดชอบ •กำหนดยอดขายของร้านแต่ละร้านที่รับผิดชอบ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกๆร้านมีเป้าหมายในการขายทั้งรายวันและรายเดือนอย่างชัดเจน •ชี้แจง ควบคุมดูแลและติดตาม จนมั่นใจว่าทีมงานสามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของแผนการตลาดและโปรโมชั่นอย่างมีประสิทธิภาพ •ตรวจสอบยอดขายของร้านที่รับผิดชอบเป็นประจำทุกวัน เพื่อวิเคราะห์หาผลต่างและทำความเข้าใจกับยอดขายที่เกิดขึ้น ตลอดจนพิจารณาหาแนวทางในการแก้ไขปรับปรุงการบริหารงานในร้านที่มีปัญหา •จัดทำแผนอัตรากำลังคนในระดับผู้จัดการร้าน •ดูแลให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนได้รับการฝึกอบรมและผ่านการฝึกฝนมาอย่างถูกต้องครบถ้วนทุกกระบวนการ ตลอดจนสามารถปฎิบัติงานได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐานการปฎิบัติงาน •ตรวจสอบดูแลมาตรฐานO.E.C,มาตรฐานการใช้วัสดุ อุปกรณ์ สิ่งก่อสร้างและสภาพร้าน เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าได้รับความพึงพอใจสูงสุด •ดำเนินการแก้ปัญหาการร้องเรียนจากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ จนกว่าจะมั่นใจได้ว่าปัญหาของลูกค้าได้รับการแก้ไขอย่างเสร็จสิ้นสมบูรณ์ •สร้างเสริมสัมพันธภาพที่ดีกับลูกค้าเป็นตัวแทนในการสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ เพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จักและที่นิยมในพื้นที่ที่ร้านตั้งอยู่

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. ประสบการณ์ทำงานในวงการร้านกาแฟหรือธุรกิจอาหาร 2. มีทักษะในการบริหารจัดการทีมงาน 3. มีความสามารถในการวางแผนการตลาดและโปรโมชั่นสินค้า 4. มีทักษะในการสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า 5. มีความคิดสร้างสรรค์และสามารถแก้ปัญหาได้ดี

เงินเดือน/ค่าตอบแทน

- ตามความสามารถผู้สมัคร

สวัสดิการ

จำนวนวันและเวลาทำงาน