รับสมัคร Demi Chef

หมวดหมู่งาน : อาหารและเครื่องดื่ม

จำนวนที่รับ 1 อัตรา

ลักษณะงาน

- การเตรียมและการปรุงอาหาร : จัดเตรียมวัตถุดิบ ปรุง และจัดแต่งจานอาหารในสเตชันที่ได้รับมอบหมาย ให้ตรงตามมาตรฐาน รสชาติ และสูตรของร้าน/โรงแรม - คุมมาตรฐานและความสะอาด : ดูแลรักษาสุขอนามัย ความสะอาดในพื้นที่ครัว เครื่องมือ และอุปกรณ์ต่างๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร - บริหารจัดการวัตถุดิบและสต็อก : ตรวจสอบความสดใหม่ ปริมาณวัตถุดิบ ตลอดจนจัดเก็บวัตถุดิบอย่างถูกวิธี เพื่อลดอัตราการสูญเสีย และแจ้งสั่งซื้อเมื่อวัตถุดิบเหลือน้อย - สนับสนุนการทำงานและดูแลทีมงาน : ช่วยเหลือ Chef De Partie ในการดูแลความเรียบร้อยของครัว และให้คำแนะนำหรือฝึกอบรมพนักงาน - ประสานงานในครัว

คุณสมบัติผู้สมัคร

- มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Commis 1-2 ปี ขึ้นไป - มีความรู้จักวิธีการปรุงอาหาร ในแต่ละครัวได้ดี - มีความรู้ ทักษะภาษาต่างประเทศ (อังกฤษ-จีน)

เงินเดือน/ค่าตอบแทน

13,000 - 15,000 บาท

สวัสดิการ

สถานที่ปฏิบัติงาน

118,200 หมู่ 7 เชิงดอย ดอยสะเก็ด เชียงใหม่ 50220

รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ

จำนวนวันและเวลาทำงาน

6 วัน/สัปดาห์