รับสมัคร EXECUTIVE CHEF
UNICORN HOTELS & RESORTS LTD
หมวดหมู่งาน
อาหารและเครื่องดื่ม
ลักษณะงาน
1. รับผิดชอบในการวางแผนเมนูอาหารและควบคุมกระบวนการทำอาหาร 2. ควบคุมคุณภาพอาหารและความสะอาดในห้องครัว 3. สร้างแรงบันดาลใจและพัฒนาทักษะของทีมงาน 4. จัดการทรัพยากรบุคคลและวัสดุที่จำเป็นให้เหมาะสม 5. รักษามาตรฐานคุณภาพอาหารและประสิทธิภาพในการทำงาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. ประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Executive Chef อย่างน้อย 5 ปี 2. มีความรู้และทักษะในการจัดการทีมงานใหญ่ 3. มีความคิดสร้างสรรค์และสามารถสร้างเมนูใหม่ได้ 4. มีความเชี่ยวชาญในการควบคุมต้นทุนและบูรณาการเชิงกำไร 5. มีใบประกาศวิชาชีพเชฟที่ถูกต้องและปัจจุบัน
เงินเดือน/ค่าตอบแทน
- ตามความสามารถผู้สมัคร
สวัสดิการ
สถานที่ปฏิบัติงาน
รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ
จำนวนวันและเวลาทำงาน
5 วัน/สัปดาห์






