รับสมัคร Sous Chef
บริษัท พลัส สยาม จำกัด
หมวดหมู่งาน
อาหารและเครื่องดื่ม
ลักษณะงาน
1. เป็นผู้ที่ต้องสามารถผลันตัวเองมาเป็น Chef de cuisine ได้เมื่อเขาไม่อยู่ 2. ดูแล และ สอนงาน staff ใหม่ ๆ ให้ทำงานร่วมกับทีมเป็น 3. วางแผนการทำงานของแต่ละวันให้กับเชฟคนอื่น ๆ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1.มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Sous Chef อย่างน้อย 2 ปี 2. มีความรู้ในการทํางานด้านอาหาร 3. มีความเข้าใจเกี่ยวกับ HACCP เป็นอย่างดี 4. สามารถควบคุมต้นทุนรวมถึงอาหารอุปกรณ์แรงงานและของเสียเพื่อให้บรรลุเป้าหมายคุณภาพอาหารและเป้าหมายทางการเงินของโรงแรม 5. มีความเป็นผู้นําสามารถในการวางแผนงานได้เป้นอย่างดี
เงินเดือน/ค่าตอบแทน
- ตามความสามารถผู้สมัคร
สวัสดิการ
ประกันสุขภาพ ,ประกันชีวิต , ประกันอุบัติเหตุ เซอร์วิสชาร์จ
สถานที่ปฏิบัติงาน
รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ
จำนวนวันและเวลาทำงาน
หยุดเดือนละ 6 วัน






