รับสมัคร Sous Chef

บริษัท พลาคลิฟ บีช รีสอร์ท จำกัด (สาขา00002)

หมวดหมู่ อาหารและเครื่องดื่ม

จำนวนที่รับ 2 อัตรา

ลักษณะงาน

1. รับผิดชอบในการช่วย Chef ในการวางแผนเมนูอาหาร 2. ควบคุมการทำอาหารให้ตรงตามมาตรฐานและคุณภาพ 3. สั่งการและจัดการทีมงานในห้องครัว 4. ตรวจสอบวัตถุดิบและควบคุมค่าใช้จ่ายในการทำอาหาร 5. ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศทำงานที่ดีในห้องครัว 6. ดูแลต้นทุนอาหาร

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Sous Chef อย่างน้อย 3 ปี 2. มีความรู้และทักษะในการควบคุมและจัดการทีมงานให้ดำเนินงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ 3. สามารถวางแผนเมนูอาหาร และควบคุมคุณภาพอาหารได้อย่างดี 4. มีทักษะในการจัดการเวลาและทรัพยากรให้เหมาะสมกับการทำงาน 5. มีจรรยาบรรณในการทำงานที่ดีและสามารถทำงานภายใต้กดดันได้อย่างดี

เงินเดือน/ค่าตอบแทน

22,000 - 25,000 บาท

สวัสดิการ

สถานที่ปฏิบัติงาน

ประจำออฟฟิศ

จำนวนวันและเวลาทำงาน

6 วัน/สัปดาห์