รับสมัคร Sous Chef
บริษัท พลาคลิฟ บีช รีสอร์ท จำกัด (สาขา00002)
หมวดหมู่งาน
อาหารและเครื่องดื่ม
ลักษณะงาน
1. รับผิดชอบในการช่วย Chef ในการวางแผนเมนูอาหาร 2. ควบคุมการทำอาหารให้ตรงตามมาตรฐานและคุณภาพ 3. สั่งการและจัดการทีมงานในห้องครัว 4. ตรวจสอบวัตถุดิบและควบคุมค่าใช้จ่ายในการทำอาหาร 5. ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศทำงานที่ดีในห้องครัว 6. ดูแลต้นทุนอาหาร
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Sous Chef อย่างน้อย 3 ปี 2. มีความรู้และทักษะในการควบคุมและจัดการทีมงานให้ดำเนินงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ 3. สามารถวางแผนเมนูอาหาร และควบคุมคุณภาพอาหารได้อย่างดี 4. มีทักษะในการจัดการเวลาและทรัพยากรให้เหมาะสมกับการทำงาน 5. มีจรรยาบรรณในการทำงานที่ดีและสามารถทำงานภายใต้กดดันได้อย่างดี
เงินเดือน/ค่าตอบแทน
22,000 - 25,000 บาท/เดือน
สวัสดิการ
สถานที่ปฏิบัติงาน
รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ
จำนวนวันและเวลาทำงาน
6 วัน/สัปดาห์







