รับสมัคร Executive Chef (ชะอำ)
บริษัท เอเชีย แอร์พอร์ท โฮเต็ล จำกัด
งานประจำสัมภาษณ์ออนไลน์
เงินเดือน
ตามความสามารถ
สถานที่
ลำลูกกา, ปทุมธานี
จำนวนที่รับ
1 อัตรา
หมวดหมู่งาน
อาหารและเครื่องดื่ม
ลักษณะงาน
- วางแผน ออกแบบ และควบคุมเมนูอาหารทั้งหมด - กำหนดมาตรฐานคุณภาพ รสชาติ การจัดจาน และการนำเสนออาหาร - บริหารจัดการทีมครัวทั้งหมด (Sous Chef, Chef de Partie, Cook ฯลฯ) - ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) และบริหารวัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ - คิดค้นเมนูใหม่ ๆ ตามฤดูกาล เทรนด์อาหาร และความต้องการของลูกค้า
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ไม่จำกัดเพศ - อายุไม่เกิน 50 ปี - วุฒิการศึกษาด้านการประกอบอาหาร / Culinary Arts หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง - มีประสบการณ์ระดับหัวหน้าเชฟ 5 ปี ขึ้นไป - มีทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารทีม และการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า - มีความรับผิดชอบสูง ละเอียดรอบคอบและรักงานบริการ
เงินเดือน/ค่าตอบแทน
- ตามความสามารถผู้สมัคร
สวัสดิการ
ประกันสังคม
โบนัส
ค่าล่วงเวลา (OT)
อาหาร / ค่าอาหาร
ชุดพนักงาน
กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
สถานที่ปฏิบัติงาน
รูปแบบการทำงาน : ประจำออฟฟิศ
จำนวนวันและเวลาทำงาน
6 วัน/สัปดาห์
