รับสมัคร เชฟอาหารไทย-อิตาเลียน (Thai-Italian)

บริษัท บีไวส์(ประเทศไทย) จำกัด

งานประจำ

สัมภาษณ์ออนไลน์

หมวดหมู่ อาหารและเครื่องดื่ม

จำนวนที่รับ 1 อัตรา

ลักษณะงาน

หน้าที่ความรับผิดชอบ (Responsibilities) - วางแผนและจัดทำเมนูอาหารอิตาเลียน เช่น พาสต้า, พิซซ่า, ริซอตโต้, สเต็ก, ซุป และเมนูอื่นๆ ตามมาตรฐาน - ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดจาน (Food Presentation) ให้ตรงตามมาตรฐานร้าน - ดูแลการเตรียมวัตถุดิบ ตรวจสอบความสดใหม่ และควบคุมสต็อกวัตถุดิบ - บริหารจัดการครัว วางระบบการทำงานให้มีประสิทธิภาพ - ร่วมคิดค้นเมนูใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าและเพิ่มมูลค่าให้กับร้าน - รักษาความสะอาดและสุขอนามัยในครัวตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety & Hygiene)

คุณสมบัติผู้สมัคร

- เพศชาย/หญิง อายุ 25 – 45 ปี - มีประสบการณ์ด้านอาหารอิตาเลียนอย่างน้อย 2 – 5 ปี (มีประสบการณ์เชฟโรงแรมหรือร้านอาหารอิตาเลียนจะพิจารณาเป็นพิเศษ) - มีความรู้และทักษะในการทำอาหารอิตาเลียนดั้งเดิม และสามารถปรับสูตรได้ตามความเหมาะสม - มีความเป็นผู้นำ สามารถบริหารจัดการทีมและครัวได้ - มีความรับผิดชอบสูง ทำงานเป็นทีม และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี - มีความคิดสร้างสรรค์ และใส่ใจรายละเอียดเรื่องรสชาติและการจัดจาน

เงินเดือน/ค่าตอบแทน

25,000 - 35,000 บาท

สวัสดิการ

ประกันสังคม
โบนัส
ค่าคอมมิชชัน
ชุดพนักงาน

- Service Charge - ส่วนลดค่าอาหาร - ชุดยูนิฟอร์ม

สถานที่ปฏิบัติงาน

ประจำออฟฟิศ

จำนวนวันและเวลาทำงาน

6 วัน/สัปดาห์10:00 - 18:00 น.

บริษัท บีไวส์(ประเทศไทย) จำกัด

บริษัทเอกชน

ประเภทธุรกิจ : อาหาร/เครื่องดื่ม

The’ Tea House เป็นร้านชาที่ตั้งอยู่ในอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ร้านเน้นการคัดสรรชาเกรดคุณภาพจากแหล่งผลิตต่างๆ และนำมารังสรรค์เป็นเมนูเครื่องดื่ม พร้อมเสิร์ฟคู่กับขนมโฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศส Afternnon Tea ระดับชั้นนำ บรรยากาศร้านตกแต่งในสไตล์คลาสสิก ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับลูกค... ดูเพิ่มเติม